這時我們發現面前亮了燈的樓房，就是要找的飯店。看清楚燈箱上的圖案，我恍然大悟：飯店原來開在女小販後面旳位置上，但不知從甚麼時候起搬到馬路的對面，為免失掉我們這等盲頭烏蠅一樣的客人，飯店安排了一個人守在原來的位置上，拉客人到新店。但我始終不明白為什麼女小販會這樣投入地參與。
「好0野！又有佣收....」
這一家是順化菜館，但那些是順化菜那些不是我們就不知道。
團友喉嚨不舒服，我叫了檸檬茶的妹妹來 - 「撐妹」(Chanh Muoi) 鹹檸檬是也!
點心是鮮蝦腸粉的遠親。現在都已記不起名字。外皮透明很有彈性像水晶飽，裏面橙色的是蝦。
炸春卷
蔗蝦。其中一條已被解體。碟邊除了香菜之外，還有青瓜片和迷你的楊桃片和番石榴片。
不知名的魚餅。
用來包食物吃的米紙，透明得像包書膠。
除了魚露，還可以用這個濃稠的醬。也不知是甚麼，有花生碎，質感像蓮子蓉。
荷葉飯
to be continued... ...Read more
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